Wurst-Eier-Auflauf
Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 5 Scheiben Brot, Kruste entfernt, 1 Pfund milder Wurst, 1 c. geriebener Käse, 6 Eier, geschlagen und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 9 x 12 Zoll große Auflaufform einfetten.
Brot in kleine Stücke reißen und auf den Boden der Auflaufform legen.
Die Wurst anbraten, abtropfen lassen und über die Semmelbrösel streuen.
Geriebenen Käse über die Wurst legen.
6 Eier, 2 Tassen Milch und Senf verquirlen; Salz und Pfeffer hinzufügen.
Über Brot und Wurst gießen.
35 Minuten bei 350° backen
40 Minuten.
Kann am Vorabend zubereitet und am nächsten Tag gebacken werden.
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