Wurst-Eier-Auflauf

Wurst-Eier-Auflauf

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Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1 c. geriebener Käse, 2 Scheiben zerbröckeltes Brot, 1 Pfund scharfe Wurst, gekocht und gut abgetropft und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auflaufform mit Pam einsprühen.

Brot schichten, dann abgetropfte Wurst.

Käse über die Wurst geben.

Eier mit Milch, Pfeffer, Salz und Senf gut verquirlen.

Über die Wurst-Käse-Mischung gießen.

Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

45 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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