Casserole de saucisses et d'œufs
La cocotte de saucisses et d’œufs est un dîner moyennement facile. Fait avec 8 tranches de pain, sans croûte, 1 1/2 lb de saucisse, 2 c. fromage râpé, 8 œufs battus et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer le fond d'un moule de 9 x 12 pouces.
Tapisser le fond de pain. Saucisse brune.
Saupoudrer de saucisses et de fromage sur le pain.
Mélanger les œufs, le lait, la moutarde sèche et l'oignon.
Verser sur les saucisses et le fromage.
(Vous pouvez le réfrigérer toute la nuit si nécessaire.)
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