Wurst-Eier-Auflauf
Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Schweinswurst, 9 Eiern, 3 c. Milch, 1 TL. Salz und 4 Scheiben Brot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Die Wurst anbraten, abtropfen lassen und zerbröseln.
Eier leicht schlagen.
Brot in 1 1/2-Zoll große Quadrate würfeln.
Alles vermischen und in eine gefettete 9 x 12 Zoll große Auflaufform gießen.
Über Nacht kühl stellen.
1 Stunde bei 350° backen. Schnell, einfach und hervorragend für die Begleitung über Nacht geeignet.
Kann auch zum Abendessen serviert werden.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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