Casserole de saucisses et d'œufs
La cocotte de saucisses et d’œufs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain, beurre ou margarine, 1 lb de saucisse, 1 1/2 c. (6 oz) de fromage longhorn râpé et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Retirez les croûtes du pain.
Étalez du beurre sur les tranches de pain.
Mettre le côté beurre vers le bas, dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire des saucisses.
Émietter et bien égoutter.
Verser la saucisse sur le pain.
Saupoudrer de fromage.
Mélanger les œufs moitié-moitié et le sel.
Verser sur le fromage.
Couvrir et conserver au réfrigérateur toute la nuit.
Retirer 15 minutes avant la cuisson.
Cuire au four pendant 45 minutes à 350° ou jusqu'à consistance ferme.
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