Casserole de saucisses et d'œufs
La cocotte de saucisses et d’œufs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses en vrac, cuites et égouttées, 6 tranches de pain ou le nombre nécessaire pour couvrir le fond d'un plat allant au four de 12 x 8 pouces, 6 œufs, 1/2 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tapisser un plat allant au four beurré de 12 x 8 pouces de tranches de pain. Étalez dessus des saucisses, puis une couche de fromage.
Battre les œufs avec le lait et les assaisonnements ; verser dessus.
Réfrigérer toute la nuit ou suffisamment longtemps pour qu'il prenne.
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes.
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