Wurst-Eier-Auflauf
Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg großer Wurst, gekocht und abgetropft, 6 Scheiben Brot oder so viele wie nötig sind, um den Boden einer 30 x 20 cm großen Auflaufform zu bedecken, 6 Eiern, 1/2 TL. Salz und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 30 x 20 cm große, mit Butter bestrichene Auflaufform mit Brotscheiben auslegen. Darauf eine Schicht Wurst und dann eine Schicht Käse schichten.
Eier mit Milch und Gewürzen verquirlen; darüber gießen.
Über Nacht oder lange genug im Kühlschrank lagern, damit es fest wird.
Bei 350° etwa 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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