Wurst-Eier-Auflauf
Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 6 Scheiben Brot (weiß), 6 Eiern, 1/4 TL. trockener Senf und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Braunwurst.
Zerbröseln und abtropfen lassen.
Auf den Boden einer großen Auflaufform legen.
Brot über die Wurst streuen.
Eier, Senf, Salz und Pfeffer zur Hälfte verrühren.
Die Mischung über Wurst und Brot gießen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Zum Backen mit Käse bedecken.
Ohne Deckel 45 Minuten bei 350° backen.
Für etwa 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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