Wurst-Eier-Auflauf

Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben frischem Brot, gewürfelt, 1 Pfund gemahlener Schweinswurst oder Speck, 2 c. geriebener amerikanischer oder Cheddar-Käse, 4 Eier und 3/4 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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