Wurst-Eier-Auflauf
Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Wurst, gebräunt und abgetropft, 1 (6 oz.) Pkg. einfache Croutons (Pepperidge Farm), 6 große Eier, 2 1/2 c. Milch und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Eine 9 x 13 x 2 Zoll große Auflaufform einfetten.
Croutons auf den Boden legen.
Mit Wurst belegen.
Eier, Milch und trockenen Senf verrühren. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Am nächsten Morgen den Backofen auf 300° vorheizen.
Zwiebeln darauf verteilen und mit Pilzsuppe bedecken. Mit Käse bestreuen.
Etwa 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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