سجق وبيضة طاجن

طاجن السجق والبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من سجق لحم الخنزير و10 بيضات و1 ج. الحليب، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح و 6 أوقية. (1 1/2 ج) جبنة مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.