Wurst-Eier-Auflauf
Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 6 Eiern, 1 c. Milch, 1 EL. Mit Salz und einer Prise Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Bratwurst anbraten und Fett abgießen.
Eier, Milch, Salz, Oregano und Senf verrühren.
Eine 33 x 23 x 5 cm große Backform gut einfetten. Brotwürfel auf dem Boden der Backform verteilen.
Wurst, dann Käse schichten. Alles mit der Milchmischung übergießen.
Über Nacht kühl stellen.
30 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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