Wurst-Eier-Auflauf

Wurst-Eier-Auflauf

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Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben frischem Brot, gewürfelt, 1 1/2 Pfund. gemahlener Schweinswurst, gebräunt und abgetropft, 4 Unzen. Pilzstiele und -stücke (optional), 2 c. geriebener Käse und 4 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie die Brotwürfel in eine geriebene 9 x 13 Zoll große Backform.

Die Wurst über das Brot schichten; Streuen Sie Käse (und Pilze, falls gewünscht) über die Wurstschicht.

Ei, trockenen Senf und 2 1/2 Tassen Milch verrühren. Alles darübergießen.

Abdecken und 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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