Cuisson aux saucisses et aux œufs
Sausage And Egg Bake est un dîner moyennement facile. Composé de 10 œufs, 6 tranches de pain blanc coupées en cubes, 2 lb de saucisse dorée, émiettée et égouttée, 3 c. de lait et 2 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre les œufs; ajouter le lait, le fromage, la moutarde et le sel.
Mélanger les saucisses et les cubes de pain et mettre dans un moule graissé de 13 x 9 pouces.
Verser le mélange d'œufs sur le pain et les saucisses.
Remuer légèrement avec une fourchette pour que le tout soit uniformément mélangé.
Réfrigérer 12 heures.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure, jusqu'à ce que le milieu bouillonne et soit assez ferme.
Couvrir de papier d'aluminium pendant les 30 premières minutes.
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