Колбаса и моллюски в шафрановом соусе
Колбаса и моллюски в шафрановом соусе — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 стеблей лука-порея, нарезанных 2-дюймовыми кусочками жульена, 4 стеблей сельдерея, нарезанных 2-дюймовыми кусочками, 4 или 6 ст. воды или 4 гр. воды и 2 гр. сок моллюска, 1/2 пакетика порошкообразных шафрана с островами специй или 1 большая щепотка шафрановой нити (1/4 унции или меньше) и 1 бутылка сока моллюсков (8 унций) - этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Почистите и очистите моллюсков.
Вымойте и нарежьте лук-порей и сельдерей.
Отварите лук-порей и сельдерей в воде или воде с соком Кламато, пока они не станут мягкими. Добавьте шафран и сок моллюсков.
Оставляем тушиться до румяного цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий