Wurst- und Cajun-Reis-Auflauf

Wurst- und Cajun-Reis-Auflauf

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Wurst- und Cajun-Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Wurst, 1 c. ungekochter Reis, 1 Paprika, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunwurst im holländischen Ofen; Herausnehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Tropfen abtropfen lassen und 1 Esslöffel im Schmortopf aufbewahren.

Die Zwiebel im Bratenfett 3 bis 5 Minuten anbraten; Wurst, Kohl und Wasser hinzufügen.

Abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.

Karotten und Kartoffeln unterrühren; Abdecken und weitere 20 Minuten kochen lassen oder bis sie weich sind.

Für 8 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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