Cena De Salchichas Y Espárragos
La cena de salchichas y espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha polaca, italiana o de cerdo, 1 libra de espárragos frescos, 4 papas medianas, 1 cebolla mediana, en rodajas y 1 lata (16 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Retire las tripas de las salchichas.
Cortar en trozos pequeños. Saltee hasta que se dore.
Escurrir la grasa.
Limpiar y cortar los espárragos en trozos.
Pele y corte las papas en rodajas de 1/4 de pulgada.
Agregue los espárragos, las patatas, la cebolla y los tomates a la salchicha.
Tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente de 20 a 30 minutos.
No revuelva durante el tiempo de cocción.
Espolvoree los picatostes sobre las verduras; tapar y calentar 5 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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