Abendessen mit Wurst und Spargel
Das Abendessen mit Wurst und Spargel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund polnischer Wurst, italienischer Wurst oder Schweinswurst, 1 Pfund frischem Spargel, 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 (16 Unzen) Dose gedünsteten Tomaten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hüllen von der Wurst entfernen.
In mundgerechte Stücke schneiden. Anbraten, bis es braun ist.
Fett abtropfen lassen.
Spargel putzen und in Stücke schneiden.
Kartoffeln schälen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Spargel, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten zur Wurst geben.
Abdecken und etwa 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Während der Garzeit nicht umrühren.
Croutons über das Gemüse streuen; Abdecken und weitere 5 Minuten erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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