Saucisse et pommes
Sausage And Apples est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc fraîches, 3 c. cassonade, 1/4 c. sel, 6 pommes à cuisson moyenne et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les saucisses dans une poêle de 12 pouces à feu moyen pendant 10 minutes (jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses).
Bien égoutter; jeter les jus.
Couper les maillons de saucisse en deux sur la largeur.
Remettez la saucisse dans la poêle.
Épépinez les pommes et coupez-les chacune en 8 quartiers.
Ajoutez des quartiers de pomme à la saucisse. Saupoudrer de cassonade, de jus de citron, de sel et de poivre.
Couvrir et cuire à feu moyen-doux pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Donne 6 portions.
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