Wurst und Äpfel
Sausage And Apples ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Schweinswurststücken, 3 EL. brauner Zucker, 1/4 TL. Salz, 6 mittelgroße Äpfel und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braten Sie die Wurst in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang (bis sie nicht mehr rosa ist).
Gut abtropfen lassen; Säfte wegwerfen.
Wurststücke quer halbieren.
Die Wurst wieder in die Pfanne geben.
Äpfel entkernen und jeweils in 8 Spalten schneiden.
Apfelspalten zur Wurst geben. Mit braunem Zucker, Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreuen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten kochen lassen, bis die Äpfel weich sind, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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