ザワークラウトスペアリブ添え

Name: ザワークラウト スペアリブ添え
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: German

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 24 min 👥 4人分 🌍 ドイツ料理 👁️ 16回閲覧

スペアリブ入りザワークラウトは、リンゴ、玉ねぎ、ブラウンシュガー、塩、コショウを加えたクラウトの上で、こんがり焼いたポークリブを、キャベツが甘く香ばしくリブの肉汁が染み込むまで焼きます。

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#アメリカン #ドイツ料理 #グリル #1時間以内

📊 概要

準備 16 min

調理 24 min

人数分 4

難易度 Medium

🛒 材料

👨‍🍳 作り方

オーブンを450度Fに加熱し、リブに塩とコショウで味付けし、茶色になるまで20分間焼きます。

リブをパンから取り出し、オーブンを350°Fに下げます。

ザワークラウト、水、ブラウンシュガー、リンゴ、タマネギを鍋に広げます。

茶色になったリブをクラウト混合物の上に置きます。

蓋をして、リブが柔らかくなり、クラウトに豊かな風味が付くまで、1時間半から2時間焼きます。

🍷 完璧なペアリング