Sauerkraut-Wurst-Auflauf
Sauerkraut-Wurst-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund schweren Schweinswurststücken, 1 Zwiebel, fein gehackt, 1 TL. Kümmel, 1 qt. Sauerkraut und 1/2 c. Mit Apfelsaft oder Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Braten Sie die Wurst in der Pfanne, bis sie leicht gebräunt ist.
Wurst aus der Pfanne nehmen.
Lassen Sie bis auf 2 Esslöffel alles abtropfen.
Zwiebel im Bratenfett anbraten.
Geben Sie in eine 2-Liter-Auflaufform die Hälfte des Sauerkrauts, dann die Hälfte der Zwiebeln und die Hälfte des Kümmels.
Wiederholen Sie die Schichten und belegen Sie sie mit Würstchen.
Alles mit Apfelsaft übergießen.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
Entdecken Sie die letzten 15 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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