Salade de choucroute
La salade de choucroute est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de choucroute bien égouttée, 1 branche de céleri tranchée finement, 1 petit poivron vert tranché, 1 petit oignon et 1 carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez la choucroute et les légumes.
Faites chauffer le sucre, l'huile et le vinaigre.
Laisser refroidir, puis verser sur le mélange de choucroute.
Laisser reposer toute la nuit.
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