Salade de choucroute
La salade de choucroute est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. vinaigre (blanc), 3 c. huile végétale, 1/2 c. sucre, 1 boîte (16 oz) de choucroute, égouttée et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le sucre, l'huile et le vinaigre dans un grand bol et bien mélanger. Ajoutez tous les ingrédients restants.
Remuer pour enrober tous les légumes. Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures.
Servir avec une écumoire. Se conserve bien.
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