Salade de choucroute
La salade de choucroute est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 boîte (1 lb) de choucroute, bien égouttée, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. sucre, 1/2 c. vinaigre et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les ingrédients végétaux dans un grand bol.
Porter à ébullition le mélange de sucre, d'huile et de vinaigre.
Baissez le feu et laissez mijoter 2 à 3 minutes.
Verser sur le mélange de choucroute et bien mélanger.
Réfrigérer toute la nuit avant de servir.
Se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs semaines ; la saveur s'améliorera.
Plus de sucre peut être ajouté selon les goûts de chacun.
🍷 Accords Parfaits
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