Sauerkrautsalat
Sauerkrautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Dose Sauerkraut, gut abgetropft, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Essig und 1/2 c. Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Gemüsezutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Mischung aus Zucker, Öl und Essig zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 2 bis 3 Minuten köcheln lassen.
Über die Sauerkrautmischung gießen und gut vermischen.
Vor dem Servieren über Nacht kühl stellen.
Im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar; der Geschmack wird sich verbessern.
Je nach individuellem Geschmack kann mehr Zucker hinzugefügt werden.
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