Pastel De Chucrut
El pastel de chucrut convierte el repollo picante, las salchichas, la cebolla, la alcaravea y una corteza dorada en una sabrosa cuña, con la parte superior dorada, una unión cremosa y rodajas firmes para una cena reconfortante.
Hornee a ciegas la base hasta que esté ligeramente cuajada.
Cocine la cebolla y la salchicha hasta que se doren, luego agregue el chucrut y la alcaravea.
Batir los huevos con la crema agria, el queso, la pimienta y el perejil.
Rellena la base con la mezcla de chucrut y vierte la crema pastelera por encima.
Hornee hasta que la parte superior esté dorada y el relleno se corte limpiamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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