Sauerkrautkuchen

Sauerkrautkuchen

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 24 Aufrufe

Sauerkrautkuchen verwandelt würzigen Kohl, Wurst, Zwiebeln, Kümmel und eine goldene Kruste in ein herzhaftes Stück, mit gebräunter Oberseite, cremiger Bindung und festen Scheiben für ein wohliges Abendessen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Kruste blind backen, bis sie leicht fest ist.

Zwiebeln und Wurst anbraten, bis sie braun sind, dann Sauerkraut und Kümmel unterrühren.

Eier mit Sauerrahm, Käse, Pfeffer und Petersilie verquirlen.

Füllen Sie den Boden mit der Sauerkrautmischung und gießen Sie die Vanillesoße darüber.

Backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Füllung sauber in Scheiben geschnitten ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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