Choucroute & Haricots De Lima
La choucroute et les haricots de Lima sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots de Lima (secs), 3 lb de côtes de porc, 1 oignon coupé en quartiers et 1 lg. en boîte de choucroute, rincée et égouttée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mettez les haricots et les côtes levées dans une grande poêle.
Couvrir d'eau et cuire à feu doux pendant 3 heures ou plus.
Ajouter la choucroute et l'oignon.
Cuire 1/2 heure de plus.
Avant d'ajouter la choucroute et l'oignon, laisser refroidir toute la nuit et écumer le gras.
🍷 Accords Parfaits
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