Gâteau Au Chocolat À La Choucroute
Le gâteau au chocolat et à la choucroute est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage tamisée, 1/2 c. cacao non sucré, 1 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Mélangez avec une fourchette.
Crémer le beurre au batteur électrique.
À vitesse moyenne, ajoutez progressivement le sucre et les œufs, un à la fois.
Ajouter la vanille.
Ajouter alternativement les ingrédients liquides et secs, en commençant et en terminant par la farine; incorporer la choucroute.
Cuire au four dans 2 moules ronds de 8 pouces graissés et farinés à 350° pendant 25 à 30 minutes (ou jusqu'à ce que le test des gâteaux soit terminé).
Remplissez et glacez avec le glaçage à la crème fouettée au moka (la recette suit).
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