Sauerkraut-Auflauf
Sauerkrautauflauf ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großen Dose Sauerkraut, 2 Schweinekeulen und 6 mittelgroßen gekochten Kartoffeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Sauerkraut und Schweinefleisch 3 Stunden backen.
Aus dem Ofen nehmen, Schweinefleisch zerkleinern und mit Sauerkraut vermischen.
Kartoffeln zerstampfen und aufschlagen.
Sauerkraut und Schweinefleisch in den Auflauf geben.
Mit Kartoffelpüree belegen; Mit Butter bestreichen und in den Ofen zurückstellen, bis die Butter geschmolzen ist und die Kartoffeln leicht braun werden.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Für 6 Personen.
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