Gâteau à la choucroute avec glaçage au moka

Gâteau à la choucroute avec glaçage au moka

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Le gâteau à la choucroute avec glaçage au moka est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tamisée, 1 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 1/2 c. cacao non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Beurrer et fariner deux moules à gâteau ronds de 8 pouces.

Sur du papier ciré, tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le cacao.

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre.

Incorporer soigneusement les œufs, un à la fois, et la vanille.

Incorporer les ingrédients secs en alternant avec l'eau jusqu'à consistance lisse.

Commencez et terminez par sec.

Incorporer la choucroute.

Transférer dans des moules.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Refroidir 10 minutes. Démouler sur une grille pour laisser refroidir.

🍷 Accords Parfaits

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