Sauerkrautkuchen
Sauerkrautkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Margarine, 1 1/2 c. Zucker, 3 Eier, 1 c. Wasser und 1 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Sahnemargarine und Zucker; Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Alle trockenen Zutaten sieben und abwechselnd mit 1 Tasse Wasser zur Mischung hinzufügen.
Vanille hinzufügen. Wenn alles gut vermischt ist, Sauerkraut dazugeben, gut abtropfen lassen und fein schneiden.
Bei 350 °C in einer gefetteten und bemehlten 9 x 13 Zoll großen Backform etwa 30 Minuten backen.
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