Квашеные шарики

Капустные шарики из квашеной капусты – легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта банки квашеной капусты, хорошо высушенной и нарезанной, 1 фунта насыпной колбасы, обжаренной и хорошо осушенной, 3/4 ст. овсянки по старинке, 1 яйцо и 2 ст. темно-коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.