Bolas de chucrut
Las bolas de chucrut esconden chucrut picado y sabrosas salchichas en crujientes cáscaras de pan rallado, lo que le da a cada aperitivo frito un centro picante, una corteza dorada y un bocado apto para mostaza.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle chucrut, salchicha, queso crema, mostaza, cebolla y perejil hasta obtener un relleno firme.
Enfríe hasta que se pueda sacar con pala, luego forme bolas compactas.
Pasar por harina, pasar por huevo y cubrir con pan rallado.
Freír en aceite caliente hasta que estén crujientes y profundamente doradas.
Escurrir y servir caliente con mostaza.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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