Boulettes de choucroute
Les boules de choucroute sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, 1 grand sac de choucroute ou 1 grande boîte, hachée finement, 2 lb de saucisses en vrac, dorées, égouttées et bien brisées, 2 œufs et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les 3 premiers ingrédients.
Réfrigérer 2 heures ou toute la nuit. Rouler en boules.
Placer sur une plaque à biscuits; réfrigérer encore 2 heures.
Tremper les boules dans 2 œufs et 1/4 tasse de lait mélangé.
Rouler les boules dans la chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure, puis frire.
🍷 Accords Parfaits
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