Sauerkrautbällchen
Sauerkrautbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund milder italienischer Wurst, 2 kleinen fein gehackten Zwiebeln, 2 Pfund Beutel Sauerkraut, abgetropft und fein gehackt, 8 EL. Semmelbrösel und 2 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunwurst und Zwiebel zusammen anbraten.
Abfluss.
Wurst, Zwiebeln und andere Zutaten vermengen.
Gut mischen. Über Nacht kalt stellen. Zu Kugeln formen. In Mehl wälzen, in geschlagenes Ei und dann in Semmelbrösel tauchen. Frittieren, bis es goldbraun ist.
Ergibt 45 bis 50 mundgerechte Kugeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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