Boulettes de choucroute
Les boules de choucroute sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. saucisse, 1/4 c. oignon, 1 lb de choucroute, 2 c. chapelure et 3 oz. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire, dorer et égoutter les saucisses et l'oignon.
Incorporer la choucroute, 2 cuillères à soupe de chapelure, le fromage à la crème, la moutarde, le sel et le poivre. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Façonner en boules.
Enrober les boules de farine. Mélangez les œufs et le lait.
Trempez les boules farinées dans le mélange.
Roulez ensuite dans la chapelure.
Faire frire.
🍷 Accords Parfaits
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