Sauerkrautbällchen

Sauerkrautbällchen

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Sauerkrautbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 Unzen) Dose Sauerkraut, abgetropft, 1 Pfund Schweinswurst, 3/4 c. Haferflocken, 1 Ei, geschlagen und 2 EL. Mit braunem Zucker, verpackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sauerkraut trocken drücken.

Alle Zutaten vermischen.

Gut mischen. Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

In einer ungefetteten flachen Pfanne bei 375 °C 35 bis 40 Minuten backen.

Zum Testen aufbrechen.

Für 5 Personen.

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