Sauerkrautauflauf
Sauerkrautauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck, 1 (28 oz.) Dose Tomaten, abgetropft, 2/3 c. Zwiebel, fein gehackt, 1 (27 oz.) Dose Sauerkraut und 1/2 c. Mit festem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer großen Pfanne den Speck knusprig braten.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen, zerbröseln und beiseite stellen.
Fügen Sie Zwiebeln zu den Bratenfetten in der Pfanne hinzu.
3 bis 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis es leicht braun und zart ist.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
In einer großen Schüssel Tomaten, Sauerkraut, braunen Zucker, Speck und Zwiebeln vermischen.
Verwandeln Sie die Mischung in einen 2-Liter-Auflauf. Abdecken und mindestens 5 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Ohne Deckel 45 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 Portionen.
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