Casserole de choucroute et de nouilles
La cocotte de choucroute et de nouilles est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. nouilles de largeur moyenne non cuites, 3 c. de beurre ou de margarine, 1 (1 lb) boîte de choucroute et 1 c. Fromage cheddar coupé en dés ou râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez les nouilles à cuire dans beaucoup d'eau bouillante salée.
Égoutter la choucroute; rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau.
Étalez environ 3/4 de choucroute dans un plat peu profond graissé de 1 1/2 litre.
Lorsque les nouilles sont à peine tendres, égouttez-les et ajoutez le beurre.
Mélanger et étaler sur la choucroute.
Saupoudrer de sel, de poivre et de la majeure partie du fromage.
Pour la couleur, ajoutez quelques lamelles de piment.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 45 minutes à 1 heure.
Pour 6 personnes.
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