Sauerbraten (ternera)
Sauerbraten (carne de res) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de carne asada deshuesada, 4 dientes de ajo prensados, 5 dientes enteros, sal y pimienta y 1 taza. Con cebolla, cortada en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Espolvorea el asado con sal y pimienta; colóquelo en un recipiente de vidrio grande y profundo.
Combine vinagre y agua en una cacerola pequeña; llevar a ebullición.
Agrega los ingredientes restantes.
Vierta sobre la carne; cúbralo con una envoltura de plástico.
Deje marinar durante la noche o hasta 2 días, volteándolos con frecuencia.
🍷 Maridajes Perfectos
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