Sauerbraten (Rind)

Sauerbraten (Rind)

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Sauerbraten (Rindfleisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund knochenlosem Rinderbraten, 4 Knoblauchzehen, gepresst, 5 ganzen Zehen, Salz und Pfeffer und 1 c. Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braten mit Salz und Pfeffer bestreuen; In eine große, tiefe Glasschüssel geben.

Combine vinegar and water in a small saucepan; zum Kochen bringen.

Restliche Zutaten hinzufügen.

Über das Fleisch gießen; Mit Plastikfolie abdecken.

Über Nacht oder bis zu 2 Tage marinieren, dabei häufig wenden.

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