Зауэрбратен

Sauerbraten – умеренно легкий ужин. Сделано из 3–5 фунтов говядины или оленины (жаркое из костреца или костреца), 1 1/2 гр. яблочный уксус, 5 ст. воды, 12 лавровых листьев и 5 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.