Sauerbraten
Sauerbraten est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec jusqu'à 5 lb de bœuf ou de chevreuil (rôti rond ou de croupe), env. vinaigre de cidre, c. eau, feuilles de laurier et . cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Hachez les oignons et l'ail.
Mélanger tous les ingrédients dans une bouilloire épaisse et laisser mijoter lentement avec la viande environ 3 heures.
Retirer la viande; filtrer la sauce et épaissir avec de la farine.
Servir sur des nouilles.
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