Sauerbraten
Sauerbraten es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en sólo 52 minutos. Elaborado con hasta 5 libras de carne de res o venado (asado redondo o trasero), c. vinagre de sidra, c. agua, hojas de laurel y . azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Picar las cebollas y el ajo.
Combine todos los ingredientes en una olla pesada y cocine a fuego lento con la carne durante aproximadamente 3 horas.
Retire la carne; cuele la salsa y espese con harina.
Sirva sobre los fideos.
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