Sauerbraten
Sauerbraten est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de ragoût de bœuf paré (ou de paleron désossé), 1 3/4 c. vinaigre, 2 c. d'eau, 1 c. ketchup et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir le bœuf dans l'huile dans une marmite profonde.
Porter à ébullition le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 3 à 4 heures.
Épaissir avec de la farine et de l'eau pour faire une sauce.
Servir sur des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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