Sauerbraten

Sauerbraten

⏱️ Fertig in 52 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Sauerbraten ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 5 Pfund Rind- oder Wildbret (Rund- oder Rumpfbraten), ca. Apfelessig, c. Wasser, Lorbeerblätter und . Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch hacken.

Alle Zutaten in einen schweren Wasserkocher geben und zusammen mit dem Fleisch etwa 3 Stunden lang langsam köcheln lassen.

Fleisch herausnehmen; Soße abseihen und mit Mehl andicken.

Über Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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