Name: Enchiladas en sauce
Prep time: 22 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 lb . Le bœuf haché; 1 oignon moyen, haché; 1 1/2 une douzaine de tortillas de maïs; huile végétale; 1 can soupe à la crème de poulet; 1 (5,33 oz) de lait évaporé; 1 (8 onces) paquet. Tranches de fromage fondu américain; 1 (4 oz) boîte de piments verts hachés, égouttés; 1 (0,56 oz) paquet. mélange à trempette à l'oignon vert; 1 tsp . sel d'ail; 1/2 c. fromage cheddar râpé

Enchiladas en sauce

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 14 vues

Les Saucy Enchiladas sont un dîner mexicain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, oignon moyen haché, douzaine de tortillas de maïs, huile végétale et crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le bœuf haché et l'oignon dans une poêle; faire dorer et égoutter.

Faire frire les tortillas, une à la fois, dans 1/4 de pouce d'huile chaude.

Cuire 5 secondes de chaque côté.

Egoutter sur du papier absorbant.

Répartir uniformément le mélange de viande au centre de chaque tortilla et les rouler.

Placer les tortillas, couture vers le bas, dans un moule à gelée.

Mélanger le reste des ingrédients, à l'exception du fromage cheddar, dans une petite casserole; cuire à feu moyen jusqu'à ce que les tranches de fromage américain fondent.

Verser uniformément sur les enchiladas et saupoudrer de fromage cheddar.

Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.

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