Coliflor picante
La coliflor picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 coliflor grande (2 lb), 4 tomates picados, 1/2 c. cebollas verdes picadas, 1/2 c. apio en rodajas y 3 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cortar la coliflor en floritos.
Cocine al vapor sobre agua hirviendo durante 6 a 8 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Mientras tanto, combine todos los ingredientes restantes en una cacerola.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Coloque la coliflor en un plato para servir.
Vierta la salsa de tomate por encima.
Sirva con chuletas de cordero asadas, papas al horno y soufflé de limón de postre.
🍷 Maridajes Perfectos
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